La cadena de comida rápida Steak ‘n Shake implementará pagos con Bitcoin a nivel nacional a partir del 16 de mayo, ofreciendo a más de 100 millones de clientes la opción de pagar con criptomonedas.
Bitcoin llega al autoservicio
Steak ‘n Shake, la icónica cadena estadounidense de hamburguesas y malteadas, anunció que aceptará Bitcoin (BTC) como método de pago en todos sus locales en Estados Unidos a partir del 16 de mayo. Con estos Steak ‘n Shake Bitcoin pagos en EE.UU., esta decisión permitirá que más de 100 millones de clientes puedan pagar sus productos con la criptomoneda líder del mercado.
“La revolución apenas comienza”, declaró la empresa a través de una publicación en X.
A diferencia de los minoristas con altos márgenes, las cadenas de comida rápida operan con márgenes ajustados y alto volumen, lo que convierte esta implementación en una verdadera prueba de estrés para evaluar la velocidad, costo y usabilidad del Bitcoin a gran escala.
Una integración anticipada desde marzo
La posibilidad de aceptar Bitcoin fue insinuada por la compañía en marzo, cuando Steak ‘n Shake preguntó en redes sociales: “¿Deberíamos aceptar Bitcoin?”, generando una gran interacción, incluso con la participación de figuras como el ex CEO de Twitter, Jack Dorsey.
Desde entonces, la empresa ha construido una estrategia de marketing orientada a los entusiastas de las criptomonedas, culminando en el anuncio oficial realizado este jueves.
Steak ‘n Shake también ha aprovechado la iconografía cultural de Bitcoin, publicando imágenes como una nave de carga rumbo a Marte con el logotipo de BTC, haciendo referencia tanto a Robert F. Kennedy Jr. como a las aspiraciones interplanetarias de Elon Musk.
El juego de Bitcoin en la industria alimentaria
Durante la última década, varias cadenas de alimentos y bebidas han experimentado con los pagos en criptomonedas, aunque muchas de estas iniciativas fueron descontinuadas, reducidas o limitadas a proyectos piloto.
Starbucks permitió a sus clientes recargar sus billeteras digitales usando Bitcoin a través de la aplicación Bakkt en 2021, donde el BTC se convertía automáticamente en dólares antes de llegar al comercio.
Chipotle siguió una estrategia similar a mediados de 2022, asociándose con la firma de pagos digitales Flexa para aceptar más de 90 criptomonedas, incluido Bitcoin, Ethereum y Solana, también con conversión automática a fiat al momento del pago.
Subway, uno de los primeros adoptantes, probó los pagos con Bitcoin en algunas franquicias desde 2013. Aunque algunas ubicaciones reintrodujeron la opción en años posteriores, especialmente en ciudades amigables con las criptomonedas, no se anunció una implementación a nivel nacional.
Adopciones internacionales y precedentes
Fuera de Estados Unidos, varias cadenas de comida rápida recurrieron a las criptomonedas como cobertura frente a la inestabilidad de las monedas locales o como reconocimiento de las economías digitales emergentes.
En Venezuela, donde la inflación impulsó el interés por alternativas al dólar, Burger King se asoció con la firma latinoamericana Cryptobuyer en 2020 para habilitar pagos en Bitcoin y otras altcoins en varias ubicaciones. Sin embargo, esa iniciativa fue experimental y de corta duración.
En El Salvador, tras la legalización de Bitcoin como moneda de curso legal en 2021, Pizza Hut se convirtió en una de las primeras cadenas de comida rápida en aceptar la criptomoneda.



